Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.​

• Подключение: 380 В
• Кол-во уровней: 10
• Способ образования пара: Инжектор
• Расстояние между уровнями: 70 мм
• Тип гастроемкости: GN 1/1
• Панель управления: Электронная
• Автоматическая мойка: Есть
• Ручной душ: Есть
• Подключение к водопроводу: Есть
• Термощуп: Есть
• Температурный режим: 270°С
• Габариты: 840х800х1085 мм
• Вес: 140 кг
• Страна производства: Россия