Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
- Подключение: 380 В
- Кол-во уровней: 10
- Способ образования пара: Инжектор
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Тип гастроемкости: GN 1/1
- Панель управления: Электронная
- Полуавтоматическая мойка: Есть
- Ручной душ: Есть
- Подключение к водопроводу: Есть
- Термощуп: Есть
- Температурный режим: 270°С
- Габариты: 840х800х1055 мм
- Вес: 130 кг
- Страна производства: Россия
Количество уровней
10
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.